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札幌ランチ漂流

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2014年 10月 01日

帯広中華ちらし460円

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 北海道本庁舎食堂 (札幌市中央区北3西6 北海道庁地下)

 きょうの日替どんぶり。
 中華ちらしって、本場で食べた記憶をたどれば、中華丼の具材を甘くてしょっぱい味付けで炒め、白米にぶっかけたものだった。
 紅生姜が味のアクセントで。

 この日のものは、甘み&しょう油少なめ。ヘルシーな野菜炒めをどんぶりに乗せました、みたいな感じ。
 これはこれで悪くないかも。
 
 

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 元衆議院議員でタレントの杉村太蔵さんを札幌駅で発見。
 札幌ら~めん共和国の10周年を記念して、国王に就任しましたと、イベントしていた。



by on-de-on | 2014-10-01 11:35 |  →北海道本庁舎


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