札幌ランチ漂流

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タグ:立ち食い ( 31 ) タグの人気記事


2015年 02月 06日

天ぷらそば400円

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 Cafe de MAX (札幌市中央区大通西3丁目 札幌市営地下鉄 大通駅構内 B2F)

 「駅ナカ」という商業スペースの整備が、全国的に散見される。
 駅の改札をくぐった構内に、コンビニや飲食店を設けて、商売するってことらしい。
 札幌市営地下鉄大通駅。南北線、東西線、東豊線を結ぶコンコースで、それを発見した。
 セブンイレブン並びの「Cafe de MAX」。しゃれた名前の通り、コーヒーを売っているだけではなく、
 駅そば(立ち食いそば)も経営していた。

 年若い女性スタッフが、カフェも駅そばも1人で仕切る。お代はSAPIKAで支払った。
 供された天ぷらそば400円は、野菜が盛り込まれた天ぷらだ。
 つゆはすっきりした感じで、そばのボリュームは少ないかも知れない。本当に「小腹を満たす」という時に、重宝しそうだ。

 掲示物によれば、「出汁は数種類の鰹節と日高昆布で旨味を凝縮したさくらのつゆを使用」。
 さらに「贅沢に至高のつゆを駅そばで」とアピールする。ここでいう「さくら」とは、「手打ちそば さくら」のようだ。

 駅そばって形態は、不人気で廃れていくばかりと思っていただけに、
 これは嬉しい新設店舗なのでした。 

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by on-de-on | 2015-02-06 11:00 | 中央区大通西(大通公園) | Comments(2)
2014年 11月 06日

かけそば290円

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 弁彩亭 立喰いそば処 (JR札幌駅 3・4番ホーム)

 シンプルイズベスト。
 店側にしてみれば、一番儲けが出ないメニューではあるが。


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by on-de-on | 2014-11-06 08:35 |  →札幌駅 立ち食いそば | Comments(0)
2014年 09月 25日

かけそば+トッピング3品=580円

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 弁彩亭 立喰いそば処 (JR札幌駅 7・8番ホーム)

 札幌駅の立ち食いそば屋で最近売り出した「トッピング」に挑戦。
 かけそば290円+油揚げ70円+天ぷら150円+わかめ70円=580円
 きつねとたぬきの2大巨頭をデュエットさせたものの、
 想像よりも見た目は地味な感じだった。
 トッピングは、シンプルに1品だけの方が映えるのかも知れない。
 その上で、これに、山菜120円、生卵50円を盛りつけたら、どんな塩梅なのだろう。
 いつの日かチャレンジしたい。

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by on-de-on | 2014-09-25 08:00 |  →札幌駅 立ち食いそば | Comments(0)
2014年 09月 18日

きつねそば360円

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 弁彩亭 立喰いそば処 (JR札幌駅 7・8番ホーム)

 消費税アップに伴う価格改定で、きつねそば(うどん)だけ、400円→360円に値下げされた。
 理由はやっぱり揚げを1枚減らしていたことだった(以前は揚げ2枚)。
 
 それはさておき、札幌駅の駅そば屋で、「トッピング」が新設された。
 ・油あげ70円
 ・てんぷら150円
 ・わかめ70円
 ・山菜120円
 ・生たまご50円

 かけそば290円に、これらトッピングを全部乗せると・・・460円アップの750円に。
 面白そう。いつかチャレンジしたい。

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by on-de-on | 2014-09-18 07:10 |  →札幌駅 立ち食いそば | Comments(2)
2014年 08月 07日

海鮮かき揚げそば500円

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 駅そば みかど JR函館駅店 (JR函館駅 5・6番線ホーム)

 トップメニューの海鮮かき揚げそば。
 いかゲソが多めで、ボリューム満点。 

 それはそうと、トッピングでオリジナルそばを作りたいなんて妄想する。

・みがき鰊160円
・えび天160円
・いか天110円
・がごめ昆布とろろ100円
・きつね60円
・卵60円

 全部のせれば、トッピングだけで650円。
 かけそば260円と合わせて910円なり。
 さすがに、全部のせはヤバいけれども、
 函館名物と言える「みがき鰊」「いか天」「がごめ昆布とろろ」の3種で370円。
 かけそばを合わせて630円は、ありえる値段だ。

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2014.06.19 天ぷらそば370円
2014.05.07 えび天そば420円
2014.05.07 がごめ昆布とろろそば360円
2014.04.18 いか天そば370円
2013.11.23 鰊みがきそば400円


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by on-de-on | 2014-08-07 11:20 | 道南 | Comments(2)
2014年 07月 16日

冷し山菜そば410円

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 弁彩亭 立喰いそば処 (JR札幌駅 7・8番ホーム)

 山菜(どこの馬の骨か分からぬが)は控えめな代わりに、天かすが浮かぶ。


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by on-de-on | 2014-07-16 07:10 |  →札幌駅 立ち食いそば | Comments(0)
2014年 06月 29日

春菊天400円

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 富士そば 上野広小路店 (東京都台東区上野2-1-10 うえの村松ビル)

 ホントに春菊の味わいがする。衣が分厚い。

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2012.10.28 朝食セット400円


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by on-de-on | 2014-06-29 07:00 | 内地 | Comments(2)
2014年 06月 25日

冷しきつねそば420円+いなり60円

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 弁彩亭 立喰いそば処 (JR札幌駅 7・8番ホーム)

 札幌駅の立ち食い蕎麦屋で、夏の風物詩が到来。
 「冷しそば、はじめました」

 価格が変更されていた。
 きつねそば(うどん)だけ、40円安くなっている!
 おそらく、揚げ2枚→1枚に減らしたのだろう。

・かけ280円→290円
・月見330円→340円
・きつね400円→360円
・山菜400円→410円
・天ぷら420円→440円
・天玉470円→490円

・冷し350円→360円
・冷しきつね400円→420円
・冷し山菜400円→410円

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by on-de-on | 2014-06-25 13:25 |  →札幌駅 立ち食いそば | Comments(0)
2014年 06月 19日

天ぷらそば370円

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 駅そば みかど JR五稜郭駅店 (JR五稜郭駅 待合室前)

 女性スタッフ曰く「野菜天」という。青い葉っぱが散見されたが、基本は衣だらけ。 

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2014.05.07 えび天そば420円
2014.05.07 がごめ昆布とろろそば360円
2014.04.18 いか天そば370円
2013.11.23 鰊みがきそば400円


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by on-de-on | 2014-06-19 10:20 | 道南 | Comments(0)
2014年 05月 07日

えび天そば420円

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 駅そば みかど JR五稜郭駅店 (JR五稜郭駅 待合室前)

 ホームで立ち食いするスタイルじゃない。
 待合室の片隅に佇む店舗で、カウンター席へ座って食べる。これって落ち着く。
 「えび天そば」は、つゆ一面におびただしい衣が広がり、箸で突いてみると、主役のえび1匹にありつけた。

 経営会社が同じ函館駅店と、メニュー構成がちょっぴり異なる点も見逃せない。
 函館駅8品に対し、五稜郭駅店は6品だ。
 両店舗のオリジナルメニューは次の通り。

 【函館駅店】・がごめ昆布とろろ360円 ・みがき鰊420円  ・きつね320円
 【五稜郭店】・天ぷら370円

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2014.05.07 がごめ昆布とろろそば360円
2014.04.18 いか天そば370円
2013.11.23 鰊みがきそば400円


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by on-de-on | 2014-05-07 13:20 | 道南 | Comments(0)