カテゴリ:中央区大通西(大通公園)( 72 )


2015年 05月 23日

手打 冷したぬきうどん600円

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 大番二の丸 (札幌市中央区大通西1 さっぽろテレビ塔 テレ地下グルメコート)

 向かいの大番は行列が出来ている。
 並ぶのは苦手なので、姉妹店のこちらへ。カウンター8席に対し、前客4、後客2。
 営業時間は、都合により毎日11~17時ですって。

 こちらのお店は「そば・うどん処」を謳うので、うどんをチョイス。
 食券を手渡したら「うどんは少し時間かかりますがイイですか」と。
 どうぞどうぞ、と。ビニル袋に収めているうどんを取り出し、釜でゆで始める。
 およそ15分で供された。

 うどんは讃岐っぽく、「硬モチっ」っとした感じ。
 噛んだ瞬間は硬く、その後の咀嚼を通じてモチモチした食感。美味い。
 別皿の生卵、すり鉢入りの胡麻、ネギ&生姜。
 食べ進めながら適度にブレンドして、最後まで飽きずに楽しめた。

 「ごちそうさまでした」。店を後にして、二条市場方面をふらつく。

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by on-de-on | 2015-05-23 12:30 | 中央区大通西(大通公園) | Comments(0)
2015年 04月 01日

ゴボウ天うどん+炊き込みご飯=690円

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 うどんの そうまや (札幌市中央区大通西5 昭和ビル1階)

 本日のランチ4種類(11~15時)のうち、1つをチョイス。
 讃岐うどんのような歯ごたえのある弾力ではない。
 噛むと一瞬柔らかいと思いきや、ホントにモチモチした食感だ。
 ゴボウ天は、スライスしたゴボウの天ぷらだった。
 出汁を取り終えた昆布&鰹節は、醤油などで味付けし、テーブル上のケースに入れて無料提供。
 牛丼屋における紅生姜、寿司屋でのガリと思う。
 平日は早朝8時から営業しており、「朝うどん300円」「朝定食420円」が気になる。
 詳細メニューは「More」で。

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by on-de-on | 2015-04-01 12:00 | 中央区大通西(大通公園) | Comments(0)
2015年 02月 27日

本日のランチ900円

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 二代目 らーめん きちりん 鶏白湯店 (札幌市中央区大通西9)

 ラーメン(しお、みそ、正油)+チャーマヨ丼。
 腹いっぱい食べたい時は、他の安い店にして、
 この店はラーメン単品を狙いたい。

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2014.10.23 赤みそ坦々麺850円
2014.10.03 辛みそラーメン850円
2014.06.14 塩ラーメン750円


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by on-de-on | 2015-02-27 11:30 | 中央区大通西(大通公園) | Comments(0)
2015年 02月 06日

天ぷらそば400円

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 Cafe de MAX (札幌市中央区大通西3丁目 札幌市営地下鉄 大通駅構内 B2F)

 「駅ナカ」という商業スペースの整備が、全国的に散見される。
 駅の改札をくぐった構内に、コンビニや飲食店を設けて、商売するってことらしい。
 札幌市営地下鉄大通駅。南北線、東西線、東豊線を結ぶコンコースで、それを発見した。
 セブンイレブン並びの「Cafe de MAX」。しゃれた名前の通り、コーヒーを売っているだけではなく、
 駅そば(立ち食いそば)も経営していた。

 年若い女性スタッフが、カフェも駅そばも1人で仕切る。お代はSAPIKAで支払った。
 供された天ぷらそば400円は、野菜が盛り込まれた天ぷらだ。
 つゆはすっきりした感じで、そばのボリュームは少ないかも知れない。本当に「小腹を満たす」という時に、重宝しそうだ。

 掲示物によれば、「出汁は数種類の鰹節と日高昆布で旨味を凝縮したさくらのつゆを使用」。
 さらに「贅沢に至高のつゆを駅そばで」とアピールする。ここでいう「さくら」とは、「手打ちそば さくら」のようだ。

 駅そばって形態は、不人気で廃れていくばかりと思っていただけに、
 これは嬉しい新設店舗なのでした。 

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by on-de-on | 2015-02-06 11:00 | 中央区大通西(大通公園) | Comments(2)
2015年 01月 20日

坦々麺セット773円

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 中華料理 五十番 大通西1丁目店 (札幌市中央区大通西1 桂和ビル50 地下2階)

 半チャーハンor半中華丼がつく。後者をチョイスした。
 満足。

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2012.12.04 ランチセット680円


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by on-de-on | 2015-01-20 12:55 | 中央区大通西(大通公園) | Comments(0)
2015年 01月 08日

冷しスタミナそば590円

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 そばと酒 まるえ(札幌市中央区大通西5丁目 昭和ビル地下)

 納豆、とろろ、生卵、おろし、天かす、ねぎ、カツオ節、のり。
 いわゆる「ぶっかけそば」。ポットに入った蕎麦湯も供された。
 この店は、街中の立地ながら、値段が安めで嬉しい。
 13時過ぎでも、そこそこの客入り。

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 まるは製麺って、ここ

2014.10.15 冷したぬきそば500円
2014.03.28 おそばとミニしらす丼580円
2013.11.11 お得なセットランチ580円
2012.12.11 お得なセットランチ580円
2011.05.20 もりそば390円+特盛り100円=490円


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by on-de-on | 2015-01-08 13:10 | 中央区大通西(大通公園) | Comments(0)
2014年 11月 26日

みそラーメン620円

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 福留 (札幌市中央区大通西24丁目1-5)

 ランチタイムが終わった13時過ぎ。店名は「ふくりゅう」と呼ぶそうだ。
 円山公園駅界隈を歩いていて、吸い込まれる。前客7、後客0。カウンター+テーブル2つ。
 甘いスープの上に、炒めたもやし、しなちく、ねぎ、チャーシューが鎮座する。
 メニューを拝見すると、しょうゆラーメンが600円のほか、野菜炒め500円+ライス・お漬物・スープ・サラダ150円=650円だった。
 高級なイメージがする円山公園にあって、敷居の低い中華料理屋と感じる。
 ご主人と女将さんの2人で切り盛り。さりげなくて感じ良い接客と思う。
 詳細メニューは「more」で。

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by on-de-on | 2014-11-26 13:20 | 中央区大通西(大通公園) | Comments(2)
2014年 11月 13日

しじみ天おろしそば470円

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 そば処はまなす (札幌市中央区大通西3丁目 北洋ビル地下2階)

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2014.03.07 ハーフかけそばセット天丼500円
2014.02.17 カレー丼冷そばセット570円
2013.03.01 じゃがいも天そば400円
2012.03.13 揚げナスと小エビかき揚げそば420円
2012.02.29 ごぼう天そば420円
2011.12.13 しじみ天そば420円
2011.06.08 和風ラウメン460円


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by on-de-on | 2014-11-13 11:25 | 中央区大通西(大通公園) | Comments(0)
2014年 10月 23日

赤みそ坦々麺850円

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 二代目 らーめん きちりん 鶏白湯店 (札幌市中央区大通西9)

 サービス券で100円引き。750円なり。

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2014.10.03 辛みそラーメン850円
2014.06.14 塩ラーメン750円


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by on-de-on | 2014-10-23 12:00 | 中央区大通西(大通公園) | Comments(0)
2014年 10月 17日

おろしそば500円

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 そば処 大番 TV塔本店 (札幌市中央区大通西1 さっぽろテレビ塔 テレ地下グルメコート)

 そばつゆを入れる器に入った大根おろし。これをどかしちゃう。
 そばつゆを入れて、フツーのもりそばのように食べる。
 中盤から大根おろしを投入。味が変わって最後まで食べ飽きない。
 のりが振りかけられていて、ちょっとお得気分。
 ポットに入った蕎麦湯をゴクゴク。ごちそうさま。

 急速に秋めいてきた札幌。
 大番で「温かいそば」を食そうと訪れたが、
 歩いたため汗ばんだ。よって、今回も「冷たいそば」で。

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2012.12.12 冷したぬきそば550円
2011.03.22 もりそば400円 (大通店)


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by on-de-on | 2014-10-17 10:30 | 中央区大通西(大通公園) | Comments(0)