2014年 11月 25日

大分とり天560円

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 北海道本庁舎食堂 (札幌市中央区北3西6 北海道庁地下)

 月に何度かある「ご当地グルメフェア」で、大分県のとり天が特別定食として供された。
 「鶏肉の旨み、しょうがとニンニクの風味を、フワッとした衣で閉じ込めました。ポン酢醤油とからしをつけて、さっぱりとお召し上がりください」。
 簡単に言うと「鳥もも肉 しっとり天ぷら」は美味かった。

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by on-de-on | 2014-11-25 11:30 |  →北海道本庁舎 | Comments(0)


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