札幌ランチ漂流

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2012年 09月 05日

醤油らぁめん730円

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 銀波露 エスタ札幌ら~めん共和国店 (札幌市北区北5西2 ESTA10階)

 初めて食べた。

 焦げた感じの香ばしいスープと、太めに切って炒めたタマネギが味のアクセントと感じた。チャーシューは薄めで大きい。

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 江別、札幌、千歳に計4店舗構える中、ここの店だけ「江別産小麦100%使用の麺」を提供しているという。

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 浜チャンポンの店は9月23日で卒業するそうだ。


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by on-de-on | 2012-09-05 12:55 | 中央区北5西 | Comments(0)


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